
年关将至,大义镇东方红村东方红农庄里的人们已经忙活开了,大锅里的水在柴火的燃烧下,咕咚着声响冒着水泡。在众人的合力抬拉和围观群众的谈笑声中,一头黑黝黝的藏香猪被架上了案板。

村民陈志麻利地宰猪,将肉分好后递给等着买肉的村民,浓浓的“年味”就这样在大家的欢声笑语中流露了出来。
“一头猪基本上30分钟就能收拾利索。春节快到了,最近我每天都要收拾5头以上,想要的话还得提前预约呢!”陈志一边收拾藏香猪,一边笑呵呵地说。
“大家为什么笑得这么开心啊?一方面是因为要过年了,另一方面是因为腰包里有钱了,40块钱一斤的藏香猪肉抢得飞起。”东方红村党支部书记龙熙胜打趣道。

近年来,东方红村坚持党建引领,引进了厚德农村综合开发有限公司,以“公司+村集体合作社+农户”的模式,在村里的竹林深山上开办了藏香猪生态养殖基地。基地四面环山,植被茂密,竹林似海,形成了天然的放养场。与普通圈养猪相比,藏香猪喝泉水、吃山珍, 跑得多、长得慢,脂肪含量少,肉质鲜嫩,深受市场青睐。目前,基地养殖的1000余头藏香猪已被抢购一空,年产值达180万元,40户村民在其中受益分红。

村集体合作社还与公司深度合作,流转竹林9000亩、土地70余亩,发展青蛙、鲟龙鱼、黄桃、无花果等特色种养殖,开办农家乐、竹制品加工厂等产业,提供了近300个就业岗位,利益链接脱贫户25户84人,2022年共为村集体增收163500元。
“今年预计让村集体经济增收30万元以上,让村民‘钱袋子’更鼓,笑得更甜、底气更足。”龙熙胜信心满满地说道。(记者 钟杰 贺智)
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来源:耒阳市融媒体中心

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