耒阳融媒6月6日讯(记者 梁梓坤 )高考、学考、中考临近,连日来,耒阳市市场监督管理局对辖区各考点学校食堂及定点供餐单位开展食品安全专项检查,全力守护考生“舌尖上的安全”。

在学校食堂,执法人员紧盯食材采购、储存、加工、留样等全链条环节,采取台账查阅、现场勘验与快速检测相结合方式,对食堂环境卫生、操作流程等进行逐项核查,督促学校严格落实食品安全管理制度。同时,工作人员现场对食堂使用的大米、蔬菜等食材开展快速检测,重点检测农药残留等指标,确保食材来源可追溯、质量有保障。对检查过程中发现的问题,执法人员现场提出整改意见,督促相关负责人立即整改落实。
“我们已全面启动‘三考’护航模式,对考点食堂及周边餐饮开展全面排查,以全天候、全流程监管,为考生营造安全、安心的就餐环境。”耒阳市市场监督管理局负责人表示,该局将持续加大对考点及周边食品安全监督检查频次和力度,落实考点驻点监管与不间断巡查机制,紧盯重点区域、关键环节,全力筑牢食品安全“防护网”,让考生吃得放心、考得安心。
一审:赵娟
二审:陈剑民
三审:陈平放
责编:徐霞
来源:耒阳市融媒体中心
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