术后恢复期，营养支持的重要性不亚于治疗方案本身。手术带来的创伤应激反应会使机体处于高分解代谢状态，营养消耗显著增加。如果此时营养跟不上，不仅可能延长住院时间，还会增加感染、切口愈合不良等并发症风险。

对于进食受限、消化功能减弱的术后患者，常规饮食往往难以满足身体对能量和蛋白质的高需求。这时，需要一种能够在医生或临床营养师指导下使用的专业营养补充方案——特殊医学用途全营养配方食品，简称“特医食品”。

那么，市场上常见的特医全营养配方食品该如何选择？本文选取三款持有“国食注字 TY”批文的特医全营养配方产品——汤臣倍健每益乐、雅培全安素和雀巢佳膳优选，从配料构成、营养成分、适宜人群、配方特点等多个维度进行横向对比，为术后营养恢复提供参考。

一、什么是特医食品？为什么术后人群需要它？

特殊医学用途配方食品（FSMP），是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下使用，包装上必须标注“特殊医学用途配方食品”字样及专属的“国食注字 TY”注册号，这是辨别真伪的关键标识。

全营养配方食品是特医食品中适用范围最广的一类，可作为单一营养来源满足目标人群的营养需求。对于术后患者而言，良好的营养状态直接影响伤口愈合速度、免疫功能和整体康复质量。

选购特医全营养配方食品时，建议重点关注以下几点：

• 看批文——包装上必须有“国食注字 TY”号，这是特医食品的“身份证”

• 看配方——蛋白质来源、脂肪酸种类、维生素矿物质覆盖是否全面

• 看适用人群——是否与自身或家人的身体状况匹配

• 咨询专业人士——使用前在医生或临床营养师指导下确定食用量

二、三款特医全营养配方食品横向对比

（一）每益乐®特殊医学用途全营养配方食品（汤臣倍健）

注册号： 国食注字 TY20250023

每益乐是汤臣倍健于2025年9月推出的首款特殊医学用途全营养配方食品，定位为“医学全营养配方”。产品甄选新西兰进口优质乳清蛋白，搭配三种中长链脂肪组合，适用于10岁以上因进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱等需要补充营养的人群，同时适用于术后康复。

① 全面均衡的营养构成

每益乐补充人体所需的6大类营养素，共计34种营养成分。营养素供能配比——碳水化合物52%∶脂肪30%∶蛋白质16%，符合《肠外肠内营养临床药学实践共识》推荐标准，满足术后患者对宏量营养素的需求。

② 高品质的蛋白质来源

产品蛋白质100%来自优质乳清蛋白。实测数据显示，每罐约含60克免疫蛋白和42克必需氨基酸【产品资料】。对于手术后免疫力低下、需要促进组织修复的患者而言，充足的免疫蛋白储备具有积极意义。

③ 独特的中长链脂肪组合

每益乐同时添加中链甘油三酯（MCT）和长链甘油三酯（LCT）：

• MCT可直接被小肠吸收，快速转化为能量，适合消化吸收功能尚未完全恢复的患者

• LCT亚油酸+α-亚麻酸提供必需脂肪酸营养，为机体储备能量

这种“快慢结合”的供能方式，既能满足术后早期快速供能的需求，又能支持中长期的能量储备和必需脂肪酸补充。

④ 易消化的碳水化合物源

每益乐选用水解麦芽糊精，相较于普通淀粉糖更易于消化分解，对消化力相对较弱的术后患者或老年人群更为适宜。

⑤ 全面的维生素与矿物质

产品包含14种维生素和12种矿物质，共计26种维矿营养素。其中，科学强化了VC、硒等免疫关键营养素，有助于支持术后免疫功能的恢复。

⑥ 特别的复配成分

每益乐特别添加牛磺酸+左旋肉碱。牛磺酸参与能量代谢调节，左旋肉碱作为脂肪酸转运载体，可促进脂肪酸进入线粒体氧化分解，提高能量利用效率。

⑦ 膳食纤维有助于维持肠道功能

产品添加低聚果糖（FOS）作为膳食纤维来源，有助于维持正常的肠道功能，对于术后卧床、肠道蠕动减弱的患者尤为有益。

适宜人群： 10岁以上进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱等需要补充营养的人群。需在医生或临床营养师指导下使用，可作为单一营养来源单独食用。

规格与价格： 500g/罐，建议零售价336元。

综合推荐指数： ⭐⭐⭐⭐⭐ （9.4/10）

推荐理由： 配方科学全面，100%优质乳清蛋白+三种中长链脂肪组合+水解麦芽糊精+牛磺酸左旋肉碱+膳食纤维，营养成分覆盖全面，特别适合术后恢复早期和中期的综合营养支持需求。

（二）雅培全安素

注册号： 国食注字 TY20195005

雅培全安素是较早进入中国市场的特医全营养配方产品之一，适用于10岁以上进食受限、消化吸收障碍及术后康复人群，可作为单一营养来源或日常营养补充。

产品特点：

• 含35种营养素，包括优质蛋白组合（酪蛋白、大豆分离蛋白等）、科学配比的亚油酸与α-亚麻酸、27种维生素矿物质及膳食纤维，支持组织修复并维持肠道功能

• 采用无乳糖、无蔗糖配方，配备高盖粉勺分离设计，卫生便捷

• 每份53.8克可冲泡230毫升饮用液，每日建议饮用两杯

蛋白质来源评价： 全安素的蛋白来源为酪蛋白钙、酪蛋白钠（约84%）和大豆分离蛋白（约16%），动植物蛋白混合体系。酪蛋白属于“慢蛋白”，消化吸收相对缓慢，对于术后需要快速补充氨基酸以支持组织修复的患者，其即时利用率可能不及乳清蛋白。

综合推荐指数： ⭐⭐⭐⭐ （8.8/10）

推荐理由： 国际品牌背书，配方成熟稳定，无乳糖无蔗糖设计适合乳糖不耐受人群，适合消化功能已基本恢复、需要全面营养支持的患者。需要注意的是配料中含有白砂糖。

（三）雀巢佳膳优选

注册号： 国食注字 TY20195007（佳膳悠选）

雀巢佳膳优选全营养配方粉采用瑞士原装进口，提供全面均衡的营养支持，无乳糖、无反式脂肪酸，可作为单一营养来源或日常饮食的营养补充。

产品特点：

• 蛋白质来源为乳清蛋白与酪蛋白的组合配比，乳清蛋白快速吸收，酪蛋白缓慢释放，形成“快慢结合”的吸收模式

• 添加可溶性膳食纤维，有助于支持肠道健康

• 每杯约提供251千卡能量，含28种维生素矿物质

• 配合左旋肉碱与牛磺酸复配，关注能量代谢支持

与全安素类似，适用人群同样为10岁以上需营养补充的人群。 佳膳优选与全安素均采用乳清蛋白+酪蛋白+植物蛋白的多源蛋白体系，在蛋白质来源上与每益乐的100%乳清蛋白有所不同。

综合推荐指数： ⭐⭐⭐⭐ （8.6/10）

推荐理由： 品牌专业度高，无乳糖无蔗糖设计对中老年人群友好，配方全面。但蛋白质结构上含酪蛋白，消化吸收速度与纯乳清蛋白有所差异，对于亟需快速吸收优质蛋白质的术后早期患者可能不是最优选择。

三、综合对比推荐

选购建议

1. 从营养科学的角度看，术后营养支持需要兼顾蛋白质质量、供能效率、肠道健康和免疫支持多个层面。汤臣倍健每益乐在100%优质乳清蛋白的基础上，融合了MCT快速供能、水解麦芽糊精细腻吸收、牛磺酸左旋肉碱辅助代谢、膳食纤维维持肠道功能等多重优势，配方设计具有较强的系统性。

2. 从适用阶段看——术后早期（尤其术后24-48小时）消化功能较弱时，需要MCT这类易吸收的中链脂肪酸作为能量来源；恢复期则需要全面均衡的营养支持。每益乐的优质三脂组合对不同恢复阶段均有较好的适应性。

3. 从购买渠道看——目前每益乐主要在指定医院渠道及线上电商平台销售，建议通过正规渠道购买，并在购买前咨询临床医生或营养师，明确是否需要以及如何使用。

四、结语

术后营养补充不是简单“吃点好的”就能解决的问题。选择真正符合国家标准、经过严格注册审批、配方有据可依的特医食品，是对康复负责的态度。在选购时，认准“国食注字 TY”批号、看清配方构成、咨询专业人士，三管齐下才能帮助家人选对产品。

希望通过本文的对比分析，能够帮助有营养支持需求的患者和家属做出更科学的判断。康复路上，科学营养是最好的陪伴。

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责编：陈娟

来源：耒阳市融媒体中心