耒阳融媒9月3日讯（记者 梁梓坤 李靖宇 通讯员 周丽雯）近日，耒阳市市场监督管理局组织执法人员对校园食堂开展食品快检和安全检查，全力守护师生饮食安全。
执法人员先后来到宗海学校、广湘中学食堂，随机抽取大米、食用油、蔬菜等主要食材进行快速检测，重点排查农药残留、重金属等指标，当场出具检测结果，确保食材安全可靠。执法人员通过仔细询问食堂负责人食材的进货渠道和留样保存时间、查看食品留样台账、进货查验记录和餐饮具清洗消毒情况等方式，督促学校要严格落实从业人员健康管理和“三防”设施配置，做到“日检查、周排查、月调度”。
市市场监督管理局负责人表示，开学季是食品安全的关键期，此次专项检查不仅要排查风险，更要督促学校严格落实食品安全主体责任。下一步，将继续加大监督检查频次，强化快检与抽检联动，完善校园食品安全长效监管机制，切实守护广大师生“舌尖上的安全”。
一审：梁斌
二审：杨明涛
三审：何孝国
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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