11月29日,黄市镇政协委员工作室联合市场监督管理所在辖区内中学、中心校开展“校园餐”专项民主监督活动,对学校食品安全情况进行全面督查。

在黄市镇中心校,食堂的工作人员正忙碌着准备中午的食材。政协委员和市场监督管理所工作人员查看了学校食堂餐食加工、餐厨卫生环境和安全责任制落实情况。

食堂负责人介绍道:“食堂食材的选购均来自市场的新鲜菜蔬和经检疫的鲜肉,食堂日常的用餐准备均按量准备,以少量多次的出餐方式保障每一位就餐学生能够吃得健康,吃得饱,也尽可能不浪费。”
政协委员督查时指出,“校园餐”事关学生的身体健康和生命安全,要紧绷校园食品安全这根弦,严格把关食材安全和品质,做到食品采购、运输、储藏、烹饪及配餐全流程安全可靠、可追溯。做好校园餐安全保障工作,让学生吃得放心、家长对孩子安心,真正确保广大师生“舌尖上的安全”。(记者 梁斌 通讯员 吴生鹏)
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责编:徐霞
来源:耒阳市融媒体中心
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