连日来，耒阳市长坪乡马形村的村级服务中心异常热闹，当地村支两委和扶贫工作队组织当地贫困户，把村级服务中心临时改造成简易扶贫车间，往年端午节从帮扶责任人手中领取粽子的贫困户们，现如今将亲手包出的粽子，送回帮扶责任人手中。
△村民将包好的粽子装盒
“要包紧些，大小要均匀，每个粽子的质量大家都要把关好。”在长坪乡马形村村级服务中心，当地村民正在赶制本村帮扶后盾单位——耒阳市人民医院预定的1.8万个粽子订单。早年在外务工的村民黄珍秀，因为熟悉食品生产流程，工作经验丰富，被分配在品控管理岗位上。她告诉记者，在这里帮工的村民，每天可以赚80元钱，大家每天很早就来开工了，积极性很高。
洗粽叶、炒米、切肉、包粽子、煮粽子、冷却、清洗、装盒……在20余人的分工作业下，当地清澈的高山泉水和农家土猪肉，和着江米、粽叶等原材料，被农家巧手们用最传统的方式加工成了一个个粽香四溢的四角粽。车间还为粽子们配备了精美的包装。马形村扶贫工作队队长谢云军说：“从粽子出锅之后，我们设置了一个简易的冷却间，然后组织专人包装，包括全程在确保卫生干净的情况下，24小时内送货上门，送到后盾单位手上。”
在耒阳市人民医院，粽子一送到，刚下夜班的医护人员们便迫不及待的开盒品尝，来自高山的原生态食材和纯手工制作，让每一个品尝到的医生、护士都连连称赞。耒阳市人民医院门诊注射室护士长邓艳琴说：“在端午节来临之前吃到了我们长坪乡马形村的村民们亲手包的粽子，这个味道很好，他们真的是很用心，我们吃的也非常开心。”
据悉，马形村原有建档立卡贫困户86户297人，当地扶贫工作队入驻后，依据当地地势高、群众农业基础深厚等优势，积极推介当地绿色无污染农副产品，并同该村村委会签订了消费扶贫协议。工作队通过以奖代补等方式，充分调动贫困群众内生动力，并为当地贫困群众脱贫致富打通“最后一公里”销售通道，目前剩余贫困户9户20人。此次端午节前照单生产，预计可为村集体带来近10万元的收入。马形村党支部书记黄国志表示，除去人工工资后，剩余的钱将用于马形村的美丽乡村环境卫生整治。(曹富蓉 刘国剑 唐曦)
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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