近日，耒阳市市场监督管理局工作人员到振兴学校开展“校园食品安全培训”，进一步增强学校食品安全主体责任意识，规范学校食堂从业人员管理。
“大家知道食品加工操作有哪些要求吗？”培训中，工作人员根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律、法规，向管理人员和从业人员详细讲解了食品采购的索证索票、从业人员健康管理、环境卫生，以及原料采购、冷藏冷冻、食品留样、食品操作规程的具体要求，并结合典型案例进行深入剖析。同时对学校食堂落实食品安全“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”情况开展检查。
食堂管理人员和从业人员表示，将以“幼人之幼”的情怀，把学校当作家，把学生当作自己的孩子，办好让师生满意的食堂。（记者 陈娟 通讯员 罗丽）
一审：梁斌
二审：杨明涛
三审：何孝国
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
!/ignore-error/1&pid=56078235 )
灶市街街道专题培训 赋能基层干部实干履职
!/ignore-error/1&pid=56078415 )
我市交通安全及校车管理工作调度会召开
!/ignore-error/1&pid=56078155 )
筑牢乡村出行安全防线 黄市镇开展“一盔一带”交通劝导专项行动
!/ignore-error/1&pid=56059895 )
拧紧“安全阀”，守护“烟火气”！ 五里牌街道开展燃气安全专项整治行动
!/ignore-error/1&pid=56059620 )
【“攻坚180天”进行时】耒阳税务：精准服务解难题 助力企业稳发展
!/ignore-error/1&pid=56059545 )
“湘BA”衡阳代表队誓师出征 刘中杰出席并授旗
!/ignore-error/1&pid=56059460 )
教育部发布20条负面清单：整治阴阳课表、违规补课，完善校园欺凌惩戒措施，严禁学校提前开学延迟放假等行为
!/ignore-error/1&pid=56054275 )
2026年耒阳市清明节文明祭扫倡议书
下载APP
分享到
