“这几天我们比孩子还焦虑，就怕孩子吃得不好影响考试，谢谢你们解决了我们的后顾之忧，让孩子能安心考试”。耒阳二中考场外一名家长对驻考点市场监管工作人员说道。
考场内，学子们为梦想执笔；考场外，家长们翘首期盼。为保障高考顺利进行，市市监局肩负起“护航员”的职责，对全市6个高考考点和10个送考点进行全面驻点，多措并举确保各考点及周边食品安全，保障11215名考生能够放心吃、安心考。
全力监管考点食堂
6月7日早上5:40，蔡子池市场监管所所长陈德才带领监管人员来到耒阳二中食堂后厨，详细审核供餐单位资质和供应食谱，确保营养均衡。检查食品原料、半成品及成品（含饮料、水果）是否符合安全要求，并审查供货单位资质、建立索票索证及购进台账，确保冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备正常运行，餐具和容器清洁消毒。检查结束后，监管人员陪同师生用餐，确保食材新鲜、营养均衡。这一过程在7日至9日每天早中晚于全市16家（送）考点校园食堂同步进行。
全时开展食品快检
6月6日上午8点，在职业高中考点食堂，监管人员将食堂新购入的辣椒、青菜剪碎、捣烂，萃入试剂，放进快检设备，实时监测。据了解，市市监局还配备了食品快速检测专业技术人员和装备，对每天购进的果蔬、肉、禽、蛋、奶进行农药残留、重金属等指标快速检测，检测不合格品坚决不允许加入餐食，并根据进货台账对不合格品供应商严肃追责。在师生们用餐过程中，若觉得饭菜口感异常、担心食物变质等，可随时向驻点队伍反映。检测人员立即进行食品快检，当场出示结果，真正让师生们吃得放心。
全面检查周边食品
校园周边食品安全是市市监局护航高考期间食品安全的“第二道防线”。市市监局驻点队伍对每个（送）考点周边的食品经营单位、小摊贩等开展全覆盖检查。围绕其是否开展食品安全隐患自查自纠、证照是否齐全（食品摊贩为信息备案）、是否超范围经营，散装食品标签标识是否规范张贴、是否严格落实进货查验及索证索票制度、经营环境卫生和个人健康管理是否符合规定等内容开展检查，严厉打击销售三无食品、超期变质食品、劣质“五毛”食品和包装“低俗”“恶搞”食品等违法违规行为。
6月5日至9日期间，市市监局共派驻126名执法人员，快速检测食品120个批次，排查相关经营单位196家次，下发整改通知书9份。通过全面、全时、全力的监管措施，为高考学子们的食品安全保驾护航。（记者 梁梓坤 通讯员 杨政）
一审：梁斌
二审：陈剑民
三审：陈平放
责编：谢娟娟
来源：耒阳市融媒体中心
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