“进货台账提供一下，检测一下农药残留。”6月6日起，耒阳市市场监督管理局派驻7个工作组进驻各高学考考点，开启全程“护考模式”。
连日来，为确保高考学子吃得安心，市市监局执法人员进驻各考点食堂，对每天购进的蔬果进行农药残留快速检测，并进行食品安全检查。检查中，执法人员详细审核供餐单位资质，对其供应食谱进行审核并登记备案，对易污染的食品进行必要的检测，确保食品安全；检查所用的食品原料、半成品及成品（含饮料、水果）是否符合相应的食品安全要求，是否审查供货单位资质、建立索票索证及购进台账登记；检查用于储存食品及原料的冷藏设备和餐饮具洗刷消毒设备运行是否正常，确保餐饮具和盛放直接入口食品的容器用前洗净、消毒，保持清洁。
同时，执法人员还叮嘱学校相关负责人，务必高度重视考生的饮食安全，明确责任分工，严格执行餐饮服务食品安全操作规范和各项食品安全管理制度，确保各个环节不出纰漏、万无一失，让考生安全、舒心用餐。
执法人员还对学校及周边食品经营单位、小摊贩开展食品安全检查，对文具经营等单位是否存在销售作弊器材行为开展检查。截至目前，累计排查相关经营单位132家次，下责令整改通知书4份。（记者 梁梓坤 贺智 通讯员 傅琦）
一审：梁斌
二审：陈剑民
三审：陈平放
责编：谢娟娟
来源：耒阳市融媒体中心
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